【三重・多気郡】「新兵衛屋」

三重　ペット可飲食店
【新兵衛屋】

外はパリッ、中はふわっ！食感が楽しいえび天が人気

【新兵衛屋】ってどんなとこ？

新兵衛屋（しんべいや）は、三重県多気郡多気町の大型複合リゾート施設「VISON（ヴィソン）」内にある和食のお店です。 地元産の食材を使い、伝統の味わいに現代的なひねりを加えた料理が楽しめます。 お店があるのは「マルシェ ヴィソン」エリア。 気軽に立ち寄れるオープンな雰囲気で、テイクアウト的に利用するのもぴったりです。 看板メニューの「えびのパリパリ天」は、ブラックタイガーを1本まるごと使用。 白身魚のすり身と、麺状の生地“カダユフ”で巻いて揚げることで、 外はパリパリ、中はふんわりという食感のコントラストが楽しめます◎ 三重の食文化と素材の魅力を、気軽においしく体験できる一軒です。

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