【長野・北佐久郡】「だし尾粂」

長野　ペット可飲食店 【だし尾粂】

創業150年超の老舗乾物問屋が手掛ける！軽井沢T-SITEの無添加だし専門店

【だし尾粂】ってどんなとこ？

だし尾粂は、明治4年創業の老舗乾物問屋がプロデュースするだしと和食品の専門店です。 中部地方初出店となる軽井沢T-SITE内の店舗では、化学調味料を使用しない安全な食品を購入できますよ。 店内の加工施設で素材が細かく砕かれ充填されていく様子を、目の前で見学する楽しさも味わえます。 併設の「食事処おくめ」においては、豊洲市場から直送される新鮮な魚を用いた和定食が提供されます。 銀鱈やカレイの西京焼きといった絶品和食メニューは、観光の合間のランチに非常に喜ばれるはずです。 店外に用意されたたくさんのテラス席では、愛犬を連れて心地よい風を感じながら食事を満喫できるでしょう。 ご家庭での日常使いからお世話になっている方への贈り物選びまで、ぜひ一度足を運んでみてくださいね。

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