【兵庫・淡路市】「淡路牛ダイニング 夢照らす」

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【淡路牛ダイニング 夢照らす】ってどんなとこ?

複合リゾート施設「淡路夢舞台」の展望テラス1階にある焼肉ダイニングです。 黒を基調としたモダンで落ち着いた店内からは、緑濃い庭園を望むことができます。 20席あるテラス席ではワンちゃん同伴での食事が可能です。 最大の特徴は熊本・阿蘇山の溶岩で作ったプレートでお肉を焼くことで、焦げ付きが少なく、淡路牛本来の旨味を引き出します。 お肉は島内の有名精肉店から仕入れた品質の高い淡路牛を使用し、ミスジ、ヒウチ、ハネシタといった希少部位も提供されています。 おすすめメニューは「淡路牛焼きすき」で、オリジナルの割り下で味付けしたお肉をブランド卵「北坂たまご」に絡めていただきます。 タレは老舗焼肉店秘伝のものを使用しており、淡路島の藻塩でお肉を味わうこともできます。 お子様向けのセットメニューも用意されており、家族連れでも楽しめる施設です。

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詳細情報

店名 淡路牛ダイニング 夢照らす
住所 兵庫県淡路市夢舞台2展望テラス1F
営業時間 11:00 〜 15:00 L.O. 料理14:30 ドリンク15:00 17:00 〜 21:00 L.O. 20:30
定休日 水曜日
駐車場 駐車場あり
わんこメニュー わんこメニューなし
同伴条件 テラスOK
ドッグラン ドッグランなし
犬種条件 要問い合わせ
公式サイト https://www.yumebutai.co.jp/restaurant_yumeterasu/

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