【福岡・豊前市】「くぼて鷹勝 卜仙の郷」

福岡　犬と泊まれる宿
【くぼて鷹勝 卜仙の郷】

名店「鷹勝」の美食を味わう山麓温泉宿

【くぼて鷹勝 卜仙の郷】ってどんなとこ？

福岡県豊前市にある「くぼて鷹勝 卜仙の郷（ぼくせんのさと）」は、修行僧の聖地として知られる求菩提山の麓に佇む温泉宿です。 福岡と大分の県境に位置し、「食」と「癒やし」にこだわった静かな山麓の宿として親しまれています。 最大の特徴は、博多や銀座で愛される料理屋「鷹勝」が手掛けている点です。 旬の山菜や清流の川魚、ジビエ（鹿しゃぶ鍋など）、そして新鮮な海の幸など、里山と九州の恵みを活かした料理を堪能できます。 豪快さと繊細さを兼ね備えた料理が、多くの人を魅了しています。 施設は2017年に大幅リニューアルされ2022年にはペット専用の離れや貸切湯が新設されています。（貸切湯はペット同伴NGです） 館内は木のぬくもりを感じる落ち着いた和モダンの空間で山伏の歴史が息づく求菩提の静かな空気の中で、ゆったりとした時間を過ごせます。 愛犬と一緒に都会の喧騒を離れ、静かな山あいで心と体を整えたい方にぴったりの宿です。 自然と美食、温泉に癒やされる贅沢な時間をゆっくりと楽しめます。

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